O chocolate Crú do Príncipe é feito de um cacau não torrado, preservando as características originais destes cacaus únicos da ilha do arquipélago de São Tomé e Príncipe.
Foi na Ilha do Príncipe que encontrámos um cacau único que nos permitiu criar um chocolate onde é possível apreciar os sabores e aromas mais puros que existem neste cacau.
O chocolate Crú do Príncipe é feito de um cacau não torrado, preservando as características originais destes cacaus únicos da ilha do arquipélago de São Tomé e Príncipe.
O cacau Chuncho provém da região de Cuzco, no Peru. Este cacau é considerado um dos mais finos e aromáticos do mundo, com notas cítricas, de frutos secos e noz.
A Melgão Cacau e Chocolates tem agora disponível esta variedade de tablete de chocolate com maior teor de pasta de cacau e zero ingredientes artificiais.