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Presunto de elevada qualidade, fatiado à mão, excelente para entradas, tábuas de enchidos e frios
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Sortido Porco Bísaro Gourmet 70g Bísaro
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Sortido de Porco Bísaro composto por Presunto, Salsichão e Cachaço. Ideal para tapas e elaboração de tábuas de frios
De origem Celta, o Porco Bísaro é criado livremente no campo de forma 100% natural. A alimentação é tradicional, com castanhas e cereias (cevada, milho, trigo e centeio). Distingue-se pelo sabor inconfundível e pela fina textura da gordura intramuscular, que a torna marmoreada, macia e suculenta.
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De origem Celta, o Porco Bísaro é criado livremente no campo de forma 100% natural. A alimentação é tradicional, com castanhas e cereias (cevada, milho, trigo e centeio). Distingue-se pelo sabor inconfundível e pela fina textura da gordura intramuscular, que a torna marmoreada, macia e suculenta.
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Tábua de enchidos composta por Presunto, Salsichão, Cachaço e Salpicão - 200g
