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Aleixo Reserva Bruto Blanc de Blancs
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Grande Escolha da Região da Bairrada
Aleixo Reserva Bruto Blanc de Blancs 2022
12.5%vol | Garrafão 5 Litros
Um espumante de uma grande tradição com mineralidade transversal, onde predominam aromas de brioche, pão tostado e citrinos mais maduros. Na boca a crocância é entregue através de uma bolha fina e uma acidez surpreendente. O estágio de mínimo 12 meses, sobre borras em condições de temperatura controladas, e a remuage manual contribuíram para que este espumante se expresse com total rigor e elegância.
A Bairrada está inserida no clima mediterrânico e as vinhas desta região estão também sob uma forte influência Atlântica devido à sua localização. O solo argiloso e calcário onde crescem é capaz de causar o stress necessário na fase da pré-colheita para conferir notas minerais. A baixa altitude e a grande amplitude térmica durante o estado de maturação são também fatores importantes que influenciam os vinhos da Bairrada.
De preferência a uma temperatura entre 8 - 10ºC. Harmoniza com uma grande variedade de presuntos, frutos secos e mel complementando as suas estruturas e sabores. Realça os sabores de bivalves destacando-se as ostras. Capaz de se conjugar excecionalmente bem também com peixes grelhados.
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Disponibilidade: 2 Em stock
Grande Escolha da Região do Douro
Dalva Espumante Rosé Bruto 2023
12%vol | 75CL
Um vinho versátil e fresco para servir como aperitivo, ou a acompanhar pratos leves de carnes brancas, peixes e mariscos. Servir entre 10 e 12ºC.
Disponibilidade: 5 Em stock
Nota de prova: Brilhante de cor cítrica, bolha fina e persistente. No nariz, este vinho tem aroma intenso de fruta de polpa branca com ligeiras notas cítricas vibrantes. Na boca, está presente um sabor frutado refrescante com uma sensação cremosa e persistente.
Disponibilidade: 3 Em stock
Grande Escolha da Região do Douro
Ventozelo Espumante Bruto Grande Reserva 2018
12,5%vol | 75CL
Disponibilidade: 6 Em stock
Grande Escolha da Região da Bairrada
PGA Espumante Rosé Bruto
12.5%vol | 75CL
Disponibilidade: 6 Em stock
Grande Escolha da Região da Bairrada
PGA Espumante Branco Bruto
12.5%vol | 75CL
Disponibilidade: 5 Em stock
Espumante Bruto Natural 2022, com uvas da casta Baga (100%), criadas na Quinta Poço do Lobo na Pocariça, e colhidas no momento de maturação mais adequado, surgiu este espumante de grande qualidade. Possui uma espuma cremosa, um aroma muito fino e um sabor bastante agradável e equilibrado.
75Cl
Alc. 12%Vol
Disponibilidade: 3 Em stock
Aroma com fruta fresca, toques suaves de limão, toranja, maçã verde, ligeira erva doce de fundo, perfil fresco e elegante, sem exageros de fruta e com conjunto muito igual. Na boca é macio, polido, sem quebras, sem amargos, sem turbulências ou exageros de bolha, absolutamente correto. Acidez boa, final médio/longo.
Disponibilidade: 3 Em stock
Espumante Bruto Natural 2022, com uvas das castas Chardonnay e Arinto, criadas na Quinta Poço do Lobo na Pocariça, e colhidas no momento de maturação mais adequado, surgiu este espumante de grande qualidade. Possui uma espuma cremosa, um aroma muito fino e um sabor bastante agradável e equilibrado.
75Cl
Alc. 12%Vol
Disponibilidade: 2 Em stock
O Hibernus Grande Cuvée Millésime Brut Nature 2018 apresenta uma cor dourada profunda e uma perlage fina e persistente. No nariz destaca-se por uma rica combinação de notas de frutas secas como damasco e figo, intercaladas com nuances de pão fresco e uma leve mineralidade. Na boca, é vibrante e complexo....
Disponibilidade: 3 Em stock
Grande Escolha da Região do Douro
Dalva Espumante Duriense Bruto 2023
12,5%vol | 75CL
Disponibilidade: Sem stock
Cor amarela palha. Aroma muito fino, com notas de tosta, casca e for de citrinos, biscoitos de manteiga e frutos secos torrados. Na boca é muito equilibrado, fresco, cremoso e persistente.
