Apresenta cor de laranja cristalina, esta geleia é confecionada com partes selecionadas da laranja, que após a sua filtragem obtém-se uma geleia fina, aveludada com um sabor suave a laranja.
Geleia Paupério é produzida através de um processo artesanal. Os seus ingredientes são exclusivamente a água da cozedura do marmelo e o açúcar conferindo ao produto um sabor autêntico e tradicional.