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Dalva Espumante IG Duriense Bruto

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Grande Escolha da Região do Douro

Dalva Espumante Duriense Bruto 2023

12,5%vol | 75CL

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À chegada da adega, as uvas são seleccionadas, refrigeradas, desengaçadas e depois prensadas em ambiente inertizado. O mosto é depois decantado a frio e fermentado a 16ºC. A segunda fermentação teve lugar em cuba também a 16ºC. Cor citrina leve e um aroma mineral com notas de maracujá e citrinos. A sua bolha é fina e persistente. Já no palato a fruta aparece concentrada e fresca. Muito refrescante e redondo, tem um final ligeiro e fresco.

Castas: 60% Viosinho, 20% Malvasia Fina e 20% mistura de castas (Gouveio, Rabigato, Códega, entre outras).

Contém sulfitos

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Dalva Espumante Rosé Bruto 2023 75cl

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Grande Escolha da Região do Douro

Dalva Espumante Rosé Bruto 2023

12%vol | 75CL

Um vinho versátil e fresco para servir como aperitivo, ou a acompanhar pratos leves de carnes brancas, peixes e mariscos. Servir entre 10 e 12ºC.

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