Como entrada ou mesmo como refeição, numa tosta, numa sandes ou numa salada de verão, é um produto versátil, muito saboroso e uma sugestão nutricionalmente equilibrada.
As Bochechas são uma verdadeira iguaria, extraídas da parte da cara do nosso Bacalhau selecionado e uma das mais delicadas. Esta receita é mais um dos pratos típicos da cozinha tradicional portuguesa, onde poderá descobrir um aroma delicado, mas as suas papilas gustativas não ficaram indiferentes.
Com notas frescas oferecidas pelo limão e tons quentes e apimentados do tomilho, os nossos Filetes de Atum fazem as delícias até do palato mais exigente. Esta maridagem acalenta os corações mais sedentos de frescura e memória palativa de mar.
Estas Sardinhas em Escabeche são a receita perfeita para degustar no momento e sentir um dos sabores mais conhecidos da cozinha portuguesa. Nesta latinha encontrará um sabor delicioso que poderá servir como petisco ou como entrada para a sua refeição. Naturalmente a Sardinha é um peixe leve e elegante e ao ser regada com este molho, onde matura lentamente irá adquirir um sabor e aroma de comer e chorar por mais.