Rebuçados Peitorais Biprol

Um mel muito especial, com aroma e sabor muito diferenciados de outras variedades, é com frequência distinguido como o mais saboroso dos méis. Com origem no néctar das flores de laranjeira, possui um tom claro e textura suave. O seu sabor, muito delicado, denota um travo a laranja e o seu aroma, levemente cítrico e perfumado, remete para as flores de laranjeira. As suas qualidades tornam-no ideal como adoçante natural para acompanhar pão, frutas, cereais, bebidas, etc...

Ideal para eventos, hotelaria, restauração, cabazes, casamentos, etc...

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O nosso Mel de Castanheiro é colhido em zona de montanha em Trás-os-Montes. É um mel com personalidade que tem vindo a ganhar crescente popularidade junto do público. Apresenta um tom âmbar-escuro, textura densa, aroma floral, e um sabor doce-amargo ligeiramente amadeirado, muitíssimo agradável.

Mel de montanha, característico das terras altas do sistema montanhoso central, é o mais original dos méis, com sabor forte, ligeiramente acidulado e consistência densa. Apresenta um tom muito escuro e ambreado, aroma e sabor marcantes, com ligeira adstringência, própria do néctar de urze. Produto genuíno de elevada qualidade, com origem em monofloração de urze, este mel é colhido nas zonas mais remotas e de elevada altitude da cordilheira central. Tão apreciado do ponto de vista gourmet como pelo seu valor nutricional.

Ideal para eventos, hotelaria, restauração, cabazes, casamentos, etc...

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