Disponibilidade: 12 Em stock
Uma cerveja do estilo Cream Ale, suave e rica em sabores. Ótima para qualquer ocasião.
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Disponibilidade: 15 Em stock
O patê de azeitona preta é feito utilizando unicamente a azeitona galega, que amadureceu na árvore e é depois submetida a um processo de cura totalmente natural, finalmente enriquecido com aromáticas que lhe confere um sabor frutado e suave.
Disponibilidade: 12 Em stock
Uma cerveja do estilo IPA, caracterizada pelo seu forte aroma e sabor, de características frutadas e florais. Amargor prolongado final, refrescante.
Disponibilidade: 15 Em stock
Fortemente aromático, apresenta-se como uma pasta homogenia onde se pode encontrar pequenos bocados de azeitona verde, submetida a um processo de cura totalmente natural. É finalmente enriquecido com aromáticas que lhe conferem um sabor único.
Disponibilidade: 6 Em stock
Uma cerveja especial, que só sai em alguns anos. Fortemente alcoólica, com nuances de baunilha e madeira o digestivo perfeito para aquelas noites.
Premiada com medalha de Prata no Concours International de Lyon e no Ebeeryian.
Disponibilidade: 6 Em stock
Ingredientes: bacalhau, grão de bico, azeite, cebola, alho e sal
Peso Liquido: 120 g
Alergénios: Peixe
Conservação e Utilização: Armazenar em local fresco e seco.
Disponibilidade: 5 Em stock
Cerveja artesanal de framboesa, canela e pimenta rosa. É uma cerveja leve, de tonalidade rosé, muito carbonatada e com alguma turbidez natural. O resultado é um emaranhado de aromas e sabores, indo das especiarias, pimenta e canela, características da antiga Lisboa, até ao refrescante impacto da framboesa. O primeiro gole revela a carbonatação e acidez da framboesa, com bom impacto na boca. O paladar com notas de canela, frutos vermelhos e pimenta rosa, que se realçam num final profundo e persistente.
Disponibilidade: 6 Em stock
Ingredientes: Biqueirão 70%; Piri piri 1% e sal
Alergénios: Peixe
Conservação: armazenar em local fresco e seco.
Disponibilidade: 6 Em stock
Milkshake IPA com dois ex-líbris dos Açores, o ananás e a lactose. Paladar inicial doce, seguido de notas cítricas e ananás e da macieza da lactose. Quando fomos conhecer S. Miguel ficamos deslumbrados com a palete de cores selvagem que reina nos arquipélagos, mais contentes ficamos quando experimentamos a hospitalidade dos conterrâneos e a sua gastronomia, maravilhosamente agradável. Desta experiencia aprendemos também que, o ananás e o leite da agricultura, são elementos chave e que fazem sentido para criarmos a Alma Açoreana, com um corpo leve e toque característico. Sem dúvida uma referência a degustar, sempre com Alma.
Disponibilidade: 6 Em stock
Carapaus Briosa em Azeite de Oliveira
Ingredientes: carapaus, azeite e sal
Alergénios: Peixe
Conservação: Armazenar em local fresco e seco.
Disponibilidade: 5 Em stock
Cerveja artesanal de tipo stout com a adição dos tradicionais ovos moles. De cor negra, nariz intenso, notas as café, cacau e biscoito. No paladar tem um toque inicial doce, seguido do café, cacau e um toque subtil a ovos moles. Corpo aveludado e presença alcoólica. Média carbonatação, espuma cremosa de bom volume e média persistência. Uma cerveja certamente reconfortante.
Disponibilidade: 6 Em stock
Ingredientes: Atum, óleo de girassol, piri-piri, aroma natural picante e sal
Alergénios: Peixe e dióxido de enxofre e sulfitos (produtos de origem vegetal)
Conservação: Armazenar ao abrigo da luz e do calor.
